Разносолы бочковые помидоры и огурцы, квашеная капуста, маринованная черемша в чередованиии с ломтиками копчёной грудинки и сала, собственного посола. Подаются с жареным на гриле бородинским хлебом, горчицей, хреном, зеленым луком и острым перцем.
Порция: 870 гр.
